Bekonowy Chutney Bourbon (Dżem Bekonowy)
Prep::
10 min
Cook::
45 min
Total::
55 min
Serves::
8
Wydajność::
8 porcji
Składniki
12 plastrów boczku wędzonego, drobno posiekanego
2 cebule, drobno posiekane
2 łyżki masła
3 ząbki czosnku mielonego
1/2 szklanka burbona
Przygotowanie
1
Dużą patelnię rozgrzać na średnim ogniu; dodać bekon. Gotować i mieszać, aż bekon się zrumieni, około 10 minut. Zmniejszyć ogień; dodać cebulę, masło i czosnek. Gotować, od czasu do czasu mieszając, aż cebula zmięknie, około 20 minut .
2
Wlej bourbon na patelnię. Duś bez przykrycia, aż większość płynu odparuje, ale mieszanina bekonu z cebulą zmięknie. Nadal jest mokra, około 15 minut.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐