Banoffee Pie

Umieść trzepaczkę i miskę w zamrażarce do schłodzenia, 10 do 20 minut

Umieść banany na spodzie ciasta i skrop na wierzchu 5 uncji syropu karmelowego. Zachowaj pozostały syrop karmelowy do przybrania.

Wyjmij trzepaczkę i miskę miksującą z zamrażarki. Umieść bitą śmietanę, cukier puder i wanilię w misce miksującej, szybko wymieszaj trzepaczką, aż utworzą się szczyty, pozostawiając gęstą bitą śmietanę; przemieszaj.

Rozłóż ubitą polewę na bananach i cieście. Skrop pozostałym karmelem na cieście na wierzchu ruchem okrężnym lub zygzakowatym, aby uzyskać efekt. Włóż do lodówki lub zamrażarki, aż bita wierzchnia zestali się, 15”“30 minut przed podaniem.