Porcje: 4
Wydajność: 4 babeczki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 237 kalorii, białko 3,1 g, węglowodany 23 g, tłuszcz 14,9 g, cholesterol 1 mg, sód 331,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej łyżkę oleju na patelni na średnim ogniu.
2.
Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż zmiękną.
3.
Wymieszaj kurkumÄ™ i proszek chili na patelni i zdejmij patelniÄ™ z ognia.
4.
Na patelni wymieszaj tłuczone ziemniaki i kolendrę ; dobrze wymieszać.
5.
Każdą kromkę chleba skropić kilkoma kroplami wody.
6.
Chleb delikatnie rozpłaszcz.
7.
Wlej 1/4 mieszanki do ziemniaków na kromkę chleba.
8.
Zawiń chleb do cylindra.
9.
Uszczelnij brzegi ściskając końce palcami, w razie potrzeby użyj więcej wody, aby chleb był szczelny.
10.
Zrób to samo z pozostałymi 3 kromkami chleba.
11.
, Wlej trzy łyżki oleju na dużą patelnię lub wok.
12.
Rozgrzej olej na dużym ogniu.
13.
Umieść bułki w gorącym oleju i smaż, aż będzie chrupiąca.
