1.
W małej misce rozpuść drożdże i cukier w 1 szklance ciepłej wody.
2.
Odstawiaj do uzyskania kremowej konsystencji, około 10 minut.
3.
W dużej misce wymieszaj drożdże z mlekiem, jajkami, solą, masłem, natką pietruszki, szczypiorek i 4 szklanki mąki Dodaj resztę mąki po 1/2 szklanki na raz, aż ciasto się połączy.
4.
Wyłóż ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i zagniataj do uzyskania gładkiej i elastycznej masy przez około 8 minut.
5.
Lekko nasmaruj dużą miskę, ułóż Ciasto w misce i obróć, aby pokryło się olejem.
6.
Przykryj ściereczką o wysokiej gęstości i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość, około 1 godziny.
7.
Smaruj dwie foremki do pieczenia o wymiarach 9x13 cali.
8.
Opróżnij ciasto i wyjmij na lekko posypaną mąką powierzchnię Ciasto podzielić na 24 części Uformować każdy kawałek w okrągłą kulę i umieścić w przygotowanych rondelkach Przykryć bułki ciepłą wilgotną ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia Pozwól im podwoić objętość, około 40 minut.
9.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
10.
W małej misce lekko ubić białko jajka z 2 łyżkami wody; posmaruj wierzchy bułeczek płynem do jajek.
11.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 30 minut lub na złoty kolor.
Rustic Country Bread
Widzieć Rustic Country BreadBułki cynamonowe bez ciasta
Widzieć Bułki cynamonowe bez ciastaFałszywe ciasteczka na zakwasie
Widzieć Fałszywe ciasteczka na zakwasieChleb
Widzieć ChlebPrzepisy na chleb drożdżowy
Widzieć Przepisy na chleb drożdżowybuÅ‚ki i buÅ‚ki
Widzieć buÅ‚ki i buÅ‚ki