Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 99 kcal, białko 4,1 g, węglowodany 16,7 g, tłuszcz 2,1 g, cholesterol 62 mg, sód 256,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Posmaruj 12 filiżankową foremkę na muffinki sprayem do gotowania lub wyłóż papierowymi torebkami.
3.
Wymieszaj mąkę, płatki owsiane, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, cynamon i sól w dużej misce, Jajka, mus jabłkowy, syrop klonowy i wanilię ubić w innej misce.
4.
Mieszankę jajek wlać do mieszanki mąki i mieszać, aż się równomiernie wymieszają.
5.
Dodać marchewkę i cukinię.
6.
Wlać ciasto do przygotowanych foremek na muffinki, napełniając każdą filiżankę 2 /3 pełne.
7.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż wykałaczka umieszczona na środku będzie czysta, 15 do 20 minut Schłodź na patelni do muffinek 5 minut Przenieś na ruszt i całkowicie ostudź, około 20 minut, przed podaniem głodnym maluchom.
