Prep: 30 min
Cook: 10 min
Additional: 12 godzin
Total: 12 godzin 40 minut
Porcje: 10
Wydajność: 10 do 12 porcji
1.
Wczoraj pokrój ciasto na pół-calowe plastry i posyp sherry.
2.
Lekko przykryj, aby nie zwietrzeło.
3.
Odstaw na noc, aby alkohol wyparował.
4.
Aby zrobić krem ​​do ciasta: Wymieszaj cukier, mąkę i sól razem w górnej części podwójnego kotła.
5.
Powoli dodaj mleko, aby uzyskać gładką masę.
6.
Gotuj na średnim ogniu cały czas mieszając, aż masa zacznie gęstnieć.
7.
Powoli wlewaj połowę gorącej mieszanki mleka do miski z ubitymi żółtkami, cały czas mieszając.
8.
Następnie wlej całą mieszankę z powrotem do podwójnego bojlera i gotuj aż zgęstnieje.
9.
Dodaj masło i wanilię.
10.
Schłódź.
11.
Następnego dnia posmaruj dżemem malinowym wierzch warstw ciasta sherry (lub piernikowego) Przykryj dno miski 1/3 ciasta i zalej 1/3 kremu na wierzchu Posyp orzechami pekanami Ciasto, śmietana i orzechy pekan, aż wszystkie składniki będą wierzchnia warstwa z bitą śmietaną i udekoruj wiśniami maraschino i posiekanymi migdałami.
12.
Wstaw do lodówki na 1 do 2 godzin przed podaniem.
Ciasto malinowe Głęboko Czekoladowe
Widzieć Ciasto malinowe Głęboko Czekoladowe
Deluxe Pavlova
Widzieć Deluxe Pavlova
Letnia krówka owocowa
Widzieć Letnia krówka owocowa
Desery
Widzieć Desery
Specjalne przepisy na desery
Widzieć Specjalne przepisy na desery
Przepisy na drobiazgi
Widzieć Przepisy na drobiazgi