Angel Pasta
Składniki
8 uncji makaronu z anielskich włosów
1 łyżka mielonego czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
2 pokrojone cukinie
sól i pieprz do smaku
3 posiekane pomidory
12 świeżych liści bazylii
4 uncje sera mozzarella, posiekane
Przygotowanie
1
Doprowadź do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody. Dodaj makaron i smaż 8 do 10 minut lub do al dente; odcedź.
2
Tymczasem rozgrzej średni rondel na średnim ogniu. Wlej olej i podsmaż czosnek na złoty kolor.Dodać cukinię, sól i pieprz.Podsmażyć 2 minuty, następnie wmieszać pomidory i gotować jeszcze kilka minut.Bazylię zmielić i dodać do warzyw tuż przed wymieszaniem jej z makaronem.
3
Połącz makaron i warzywa. Podawać z mozzarellą.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐