Yummy Janet's Banana Bread

Yummy Janet's Banana Bread
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Ingrédients

½ tasse de beurre fondu
1 tasse de sucre blanc
2 œufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1u2009½ tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel
½ tasse de crème sure
½ tasse de noix hachées
2 bananes moyennes, tranchées
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Préparation

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez un moule à pain de 9 x 5 pouces.

2

Dans un grand bol, mélangez le beurre fondu et le sucre. Ajoutez les œufs et la vanille, mélangez bien. Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et sel, incorporer au mélange de beurre jusqu'à consistance lisse. Enfin, ajouter la crème sure, les noix et les bananes. Répartir uniformément dans le moule préparé.

3

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre de le pain ressort propre. Refroidissez le pain dans le moule pendant 10 minutes avant de le déposer sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.

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