World's Best Spaghetti Sauce

1.

Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu doux.

2.

Ajouter l'ail et faire revenir 1 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

3.

Mélanger les tomates hachées dans la poêle.

4.

Ajouter le bouillon de poulet, diluer 1 à 2 cuillères à soupe d'eau si nécessaire.

5.

Cuire à feu moyen jusqu'à ce que bouillonnant.

6.

Ajouter le vermouth et cuire 5 minutes de plus.

7.

Incorporer le basilic juste avant de servir.