Wontons au fromage à la crème

1.

Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, les palourdes, les oignons verts, les châtaignes d'eau, le paprika et le poivre noir moulu.

2.

Placer environ 1 cuillère à thé de garniture dans la peau des wontons et sceller d'un coin à l'autre en formant un triangle.

3.

Dans un grande poêle, chauffer l'huile à feu vif.

4.

Faire frire les wontons jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

5.

Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud.