Vinaigrette épicée à l'avocat et au citron vert

Name: Vinaigrette épicée à l'avocat et au citron vert
Prep time: 10 min
Total time: 39 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 avocat - pelé, dénoyauté et coupé en dés; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 1 trait de sauce piquante; 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz assaisonné

Prep:: 10 mins Additional:: 29 mins Total:: 39 mins Serves:: 6 Rendement :: 3/4 tasse

Ingrédients

1 avocat - pelé, dénoyauté et coupé en dés

2 cuillères à soupe de jus de citron vert

1 trait de sauce piquante

3 cuillères à soupe de vinaigre de riz assaisonné

Préparation

Fouetter l'avocat, le jus de citron vert, la sauce piquante et le vinaigre jusqu'à consistance lisse. Réserver à température ambiante pendant 29 minutes. Utiliser comme vinaigrette.

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