Name: Vieux Cocktail carré
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1u2009½ tasses de glace; 1 fl oz de whisky de seigle; 1 fl oz de cognac; 1 oz de vermouth doux; ⅛ oz de liqueur Bénédictine®; 1 trait d'amer Angostura; 1 trait d'amer Peychaud; 1 zeste de citron

Vieux Cocktail carré

Prep:: 5 mins Total:: 5 mins Serves:: 1 Yield:: 1 cocktail

Ingrédients

1u2009½ tasses de glace

1 fl oz de whisky de seigle

1 fl oz de cognac

1 oz de vermouth doux

⅛ oz de liqueur Bénédictine®

1 trait d'amer Angostura

1 trait d'amer Peychaud

1 zeste de citron

Préparation

Mettre de la glace dans un verre à cocktail. Verser le seigle, le cognac, le vermouth et la Bénédictine. Agiter l'Angostura et l'amer de Peychaud. Remuer, puis filtrer dans un verre à cocktail court et garnir d'une tranche de zeste de citron".

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