Un dîner de porc à la poêle
Portions ::
4
Yield ::
4 portions
Ingrédients
4 côtelettes de porc
1 boîte (10,75 onces) de soupe de tomates condensée
½ tasse d'eau
1 cuillère à café de sauce Worcestershire
½ cuillère à café de sel
3 quartiers de pommes de terre
4 petites carottes, coupées en morceaux de 2 pouces
Préparation
1
Dans une grande poêle, faire dorer les côtelettes de porc à feu moyen pendant environ 4 à 6 minutes de chaque côté. Dégraisser. Ajouter la soupe aux tomates, l'eau, la sauce Worcestershire, le sel, les pommes de terre et les carottes. Couvrir la poêle, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
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