Un - Deux - Trois - Quatre Gâteau IV

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner six moules ronds de 9 pouces. Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel; réserver.

Dans un grand bol, fouetter ensemble le beurre et le sucre jusqu'à ce que léger et mousseux. Incorporer les œufs un à la fois, puis ajouter la vanille. Incorporer en alternance le mélange de farine et le lait, en mélangeant jusqu'à ce qu'ils soient incorporés.

Répartir la pâte dans six ramequins 9". Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.