Truite entière grillée
Ingrédients
Préparation
Préchauffer un gril extérieur à feu vif et huiler légèrement le gril.
Frotter doucement chaque truite avec de l'huile d'olive et saupoudrer de sel de mer ; saupoudrer l'intérieur des cavités de sel et de poivre noir. Placer la moitié des tranches de citron et d'oignon dans la cavité de chaque truite, ainsi que l'ail haché, et placez un brin de romarin et de thym dans les cavités.
Baisser la température du gril préchauffé et placer la truite directement sur le gril ; cuire jusqu'à ce que la viande se défasse facilement et les peaux sont dorés, 6 à 7 minutes de chaque côté, en retournant une fois.
Avis et Évaluations 💬
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J'ai préparé la Truite entière grillée et le résultat était incroyable. La truite était parfaitement cuite et les herbes fraîches ont ajouté une saveur délicieuse.
15/11/2023La recette de Truite entière grillée était facile à suivre et le plat était délicieux. Je vais certainement la refaire!
01/12/2023La Truite entière grillée était un succès auprès de ma famille. Les saveurs étaient bien équilibrées et la truite était juteuse et savoureuse.
20/12/2023J'ai adoré la Truite entière grillée! C'était la première fois que je cuisinais du poisson et la recette était très claire et facile à suivre.
05/01/2024La Truite entière grillée était délicieuse. J'ai particulièrement aimé l'ajout du citron et des herbes fraîches qui ont vraiment rehaussé le goût de la truite.
10/01/2024J'ai essayé la recette de Truite entière grillée et j'ai été agréablement surprise par le résultat. C'était un plat simple mais plein de saveurs.
16/01/2024