Trick-or-Treat Candy Corn
Ingrédients
Préparation
Chauffer le four à 200 degrés F.
Mélanger le pop-corn et les bretzels dans une grande rôtissoire; réserver.
Mélanger la cassonade, le beurre, le sirop de maïs et le sel dans une grande casserole. 2 litres Cuire à feu moyen, en remuant occasionnellement, 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le mélange arrive à pleine ébullition Continuer la cuisson, en remuant de temps en temps, 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'une petite quantité de mélange, versée dans de l'eau glacée, forme une boule molle ou un thermomètre à bonbons atteigne 240 degrés F. Retirer du feu ; ajouter le bicarbonate de soude.
Verser le mélange sur le pop-corn et les bretzels ; saupoudrer d'arachides. Remuer jusqu'à ce que tout le pop-corn soit couvert.
Cuire 20 minutes ; remuer. Continuer la cuisson 20 minutes. Ajouter les morceaux de chocolat et les bonbons maïs Continuer la cuisson 5 minutes Étaler immédiatement sur du papier ciré pour refroidir Conserver dans un récipient hermétiquement fermé ou.
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