Trempette mexicaine au maïs
Prep::
20 mins
Additional::
8 hrs
Total::
8 hrs 20 mins
Portions::
24
Rendement ::
6 tasses
Ingrédients
1 boîte (14 onces) de maïs jaune et blanc, égoutté
1 boîte (11 onces) de maïs à la mexicaine, égoutté
1 tasse de crème sure
½ tasse de mayonnaise
1 tasse de ciboulette hachée
1 boîte (4 onces) de piments verts coupés en dés, égouttés
1 cuillère à café d'assaisonnement adobo
1 cuillère à café de sel assaisonné
1 cuillère à café de poudre de chili
1 cuillère à soupe d'ail haché
1 paquet (8 oz) mélange de fromage mexicain râpé
Préparation
1
Mélangez le maïs jaune et blanc, le maïs à la mexicaine, la crème sure, la mayonnaise, l'oignon vert, les piments verts, l'assaisonnement adobo, le sel assaisonné, la poudre de chili et l'ail haché dans un bol. Ajoutez le mélange de fromage mexicain et remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Couvrir d'une pellicule plastique. Réfrigérer toute la nuit avant de servir.
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