Trempette Edamame à l'avocat

1.

Placer les edamames, l'oignon, la coriandre et l'huile d'olive dans un robot culinaire.

2.

Mélanger jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés.

3.

Ajouter l'avocat, le jus de citron vert et la sauce chili-ail ; assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

4.

Réduire en purée lisse.

5.

Réfrigérer au moins 30 minutes.

6.

minutes avant de servir.