Trempette aux crevettes et au fromage bleu
Prep::
10 mins
Cook::
10 mins
Total::
20 mins
Portions::
12
Rendement ::
12 portions
Ingrédients
¼ tasse de mayonnaise
1 boîte (4 onces) de piments verts coupés en dés, égouttés
1 boîte (2,25 onces) d'olives noires tranchées, égouttées
¼ tasse d'oignons verts tranchés
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
¼ livre de petites crevettes décortiquées et déveinées
2 onces de fromage bleu émietté
Préparation
1
Dans un bol, mélanger la mayonnaise, les piments verts, les olives noires et l'oignon vert.
2
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Placer les crevettes dans la poêle et cuire 2 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient opaques. Ajouter le mélange de mayonnaise et continuer cuire de 2 à 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud. Retirer la poêle du feu. Incorporer délicatement le fromage bleu. Transférer la sauce dans un bol de service.
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