Tranches de concombre Ceil
Prep::
30 mins
Cook::
20 mins
Total::
50 mins
Serves::
32
Yield : :
8 tasses
Ingrédients
6 tasses de concombre tranché
1 tasse d'oignon tranché
1 tasse de poivron vert tranché
2 cuillères à soupe de sel
1 cuillère à soupe de graines de céleri
1 tasse de vinaigre blanc distillé
1u2009½ tasses de sucre blanc
Préparation
1
Dans un bol, mélanger les tranches de concombre, les oignons et les poivrons verts
2
Dans une casserole à feu moyen, mélanger le sel, les graines de céleri, le vinaigre et le sucre. Porter le mélange à ébullition. Porter à ébullition. laisser refroidir le mélange pendant 10-15 minutes.
3
Mélanger le mélange dans un bol à mélanger avec le mélange dans une casserole. Mettre dans des bocaux stériles et réfrigérer 24 heures.
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