Tortellini Carbonara


Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 mins

Serves: 5

Yield: 4 à 6 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 583 calories, protéines 27 g, glucides 33,6 g, lipides 38,7 g, cholestérol 132,6 mg, sodium 1168,5 mg.


Préparation de la recette

1.



« Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.

2.



Ajouter l'oignon et le jambon et faire revenir 5 minutes, ou jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.

3.



avec du sel et du poivre au goût et réserver.

4.



Remplir une grande casserole d'eau et porter à ébullition.

5.



Ajouter les tortellinis et cuire jusqu'à la cuisson désirée ou selon les instructions sur l'emballage.

6.



Ajouter les petits pois aux tortellinis en faisant bouillir à la dernière minute de cuisson .

7.



Égoutter toute l'eau et mélanger avec le mélange de jambon et de sauce.

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