Torta Loca II

Portions :: 12 Yield :: 1 gâteau carré de 9 pouces
Torta Loca II
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Ingrédients

1u2009½ tasses de farine tout usage
2 tasses de sucre blanc
½ tasse de cacao en poudre non sucré
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de vinaigre blanc distillé
2 cuillères à café de vanille extrait
⅓ tasse d'huile végétale
1 tasse d'eau
¼ tasse de beurre
¼ tasse de lait
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser un moule carré de 9 pouces.

2

Tamiser la farine, 1 tasse de sucre, 1/4 tasse de cacao, le soda et le sel. Ajouter le vinaigre, l'huile et l'eau. , et 1 cuillère à café de vanille. Battre jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte dans le moule préparé.

3

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 à 35 minutes. Laisser refroidir le gâteau. Puis étaler le glaçage au chocolat sur le dessus.

4

Pour faire un glaçage au chocolat : mélanger 1 tasse de sucre, 1/4 tasse de cacao, du lait et du beurre ou de la margarine. Faire bouillir 1 minute. Ajouter 1 cuillère à café de vanille et continuer à remuer jusqu'à refroidissement partiel. Étaler sur le gâteau.

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