Tomates séchées au soleil I

Portions :: 32 Yield :: 1 litre
Tomates séchées au soleil I
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Ingrédients

4 livres de tomates
sel au goût
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Préparation

1

Préchauffer le four à 200 degrés F (95 degrés C)

2

Laver et couper les tomates en deux. Essorer délicatement les graines. Placer les tomates sur une plaque à pâtisserie antiadhésive et saupoudrer de sel au goût.

3

Cuire jusqu'à ce que les tomates sont coriaces. Cela pourrait littéralement prendre toute la journée ; les petits morceaux nécessiteront moins de temps de cuisson.

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