Tilapia au chili et à l'orange

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Placer les filets de tilapia dans un plat allant au four en verre et badigeonner tous les côtés avec l'huile d'olive.

2.

Mélanger la poudre de chili, le poivre de Cayenne et le cumin dans un petit bol.

3.

Saupoudrer tilapia des deux côtés avec le mélange d'épices, puis saupoudrer de zeste d'orange sur le dessus.

4.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le tilapia ne soit plus translucide et se défasse facilement à la fourchette, environ 15 minutes.