Tiger Cookies

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)

Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre. Ajouter les œufs et la vanille; mélanger jusqu'à consistance mousseuse. Tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter au mélange de beurre. Ajouter céréales broyées. Faire fondre les pépites de chocolat dans un bol au-dessus de l'eau bouillante ou au micro-ondes. Incorporer délicatement le chocolat fondu à la pâte, en laissant de larges traînées de chocolat.

Déposer les biscuits en entassant des cuillères à thé sur des plaques à pâtisserie non préparées. Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes . Après la cuisson, retirer des plaques à biscuits pour laisser refroidir sur des grilles.