Name: Thon Grillé Facile
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 steaks de thon (6 onces) d'environ 1 pouce d'épaisseur; 1 tasse de vinaigrette à l'italienne

Prep: 5 mins

Cook: 5 mins

Additional: 20 minutes

Total: 30 minutes

Portions : 2

Rendement : 2 portions

Ingrédients

2 steaks de thon (6 onces) d'environ 1 pouce d'épaisseur

1 tasse de vinaigrette à l'italienne

Information nutritionnelle

Par portion: 527 calories, protéines 40,3 g, glucides 12,3 g, lipides 35 g, cholestérol 77,1 mg, sodium 2 006 mg.

Préparation de la recette

Placer les steaks de thon avec la vinaigrette italienne dans un bol, en couvrant les deux côtés ; laisser mariner au réfrigérateur 20 minutes.

Préchauffer le gril extérieur à feu moyen-élevé et huiler légèrement le gril.

Griller le thon sur le gril préchauffé jusqu'à ce qu'il soit coloré du thon s'éclaircit mais il reste encore une fine ligne rose au centre, environ 5 minutes de chaque côté.