The Real Reuben
Ingrédients
2 tranches de pain de seigle noir
¼ livre de corned-beef tranché finement
3 onces de choucroute, égouttée
2 tranches de fromage suisse
¼ tasse de vinaigrette aux mille îles
Préparation
1
Placez le pain sur une plaque à pâtisserie ou dans une rôtissoire. Superposez le corned-beef, la choucroute et le fromage sur les tranches de pain.
2
Faites griller à feu vif pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu." a fondu. Servir chaud avec la vinaigrette Thousand Island.
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