Texas Plain Sauce
Prep::
5 mins
Total::
5 mins
Serves::
12
Yield::
1 1/2 cups
Ingrédients
3 cuillères à soupe de ciboulette fraîche hachée
½ botte de coriandre fraîche
2 gousses d'ail, hachées
2 boîtes (14 onces) de tomates étuvées
2 piments serrano, épépinés et hachés
sel et poivre pour goûter
Préparation
1
Mélanger la ciboulette, la coriandre, l'ail, les tomates, les poivrons, le sel et le poivre au goût dans un mélangeur électrique. Battre jusqu'à ce que la sauce ait la consistance désirée.
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