Tequila Lime Shrimp
Ingrédients
Préparation
1
Mélanger l'huile d'olive, la tequila, la coriandre, le jus de citron vert, le jus d'ananas, le vinaigre, le sel d'ail, le poivre, l'origan et le sel assaisonné dans un mélangeur ; mélanger jusqu'à consistance lisse.
2
Placer les crevettes dans un bol et verser le mélange d'huile d'olive sur les crevettes ; mélanger pour combiner. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur 2 heures.
3
Placer la poêle à feu moyen. Cuire et remuer les crevettes dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, environ 15 minutes.
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