Tequila infusée à la mûre
Prep::
15 mins
Additional::
2 weeks
Total::
2 weeks
Serves::
16
Yield ::
0,75 litres
Ingrédients
1 tasse de mûres fraîches
1 citron vert
1 bouteille (750 millilitres) de tequila
¼ tasse de sirop simple, ou au goût (facultatif)
Préparation
1
Mettez les mûres dans une bouteille de 1,5 litre. Zestez le citron vert et ajoutez le zeste dans la bouteille. Retirez et jetez la moelle restante et les membranes conjonctives du citron vert ; ne mettez que la pulpe restante dans la bouteille. Versez la tequila dans la bouteille .
2
Sceller la bouteille et conserver dans un endroit frais et sombre pendant 2 semaines, en agitant une fois par jour.
3
Passer la tequila à travers une étamine ou un filtre à café. Incorporer le sirop simple dans la tequila.
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