Tartinade de fromage "Code Red"

Name: Tartinade de fromage 'Code Red'
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli; 8 onces de fromage blanc; 2 cuillères à soupe de pâte de tomate; 2 cuillères à café de vinaigre de cidre; ½ cuillère à café de sauce Worcestershire; ½ cuillère à café de poudre d'oignon; ½ cuillère à café de poudre d'ail; ¼ tasse de sauce piquante sriracha; 2 cuillères à soupe de sauce piquante au piment fantôme, ou au goût; 2 cuillères à soupe de paprika doux; 2 cuillères à soupe de paprika piquant fumé; 2 cuillères à café de piment chipotle séché moulu; 1 cuillère à café de poivre de Cayenne, ou au goût; sel au goût

Servings: 32

Yield: 4 1/2 cups

Information nutritionnelle

Par portion: 83 calories, protéines 2,5 g, glucides 1, 8 g, matières grasses 7,5 g, cholestérol 23,1 mg, sodium 187,5 mg.

Préparation de la recette

Mettre le fromage à la crème, le fromage blanc, la pâte de tomate, le vinaigre de cidre, la sauce Worcestershire, l'oignon et la poudre d'ail dans un bol.

Ajouter la sauce sriracha, la sauce au poivre fantôme, le paprika doux et les épices, la poudre de chipotle et le poivre de Cayenne.

Remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés et les fromages sont entièrement mélangés.

Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer environ 3 heures ou idéalement toute la nuit Assaisonner avec du sel, si désiré.

Transférer dans un bol de service.