Tarte Chocolat Orange Courgettes

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule Bundt.

Dans un bol moyen, tamiser la farine, le cacao, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle. Mettre de côté.

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter les œufs, 2 cuillères à thé de vanille et le lait au mélange de beurre. Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu'à consistance lisse. jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter les courgettes, le zeste d'orange et les noix.

Verser dans un moule à gâteau Bundt graissé et fariné. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre, 50 à 60 minutes. Laisser refroidir dans le moule 15 minutes avant de renverser sur une grille pour refroidir complètement. Avant de servir, arroser de glaçage. , "Pour faire le glaçage : dans un petit bol, fouetter ensemble le sucre, le jus d'orange et 1 cuillère à café de vanille. Inverser le gâteau sur un plateau ou pour servir, puis napper de glaçage.