Tarte aux tomates je
Portions ::
6
Yield ::
6 portions
Ingrédients
1 croûte à tarte profonde de 9 pouces
4 grosses tomates, pelées et tranchées
½ tasse de basilic frais haché
3 oignons verts, tranchés finement
½ livre de bacon cuit, égoutté et haché
½ cuillère à café d'ail en poudre
1 cuillère à café d'origan séché
½ cuillère à café de poivron rouge moulu
2 tasses de fromage cheddar râpé
¼ tasse de mayonnaise
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)
2
En couches alternées, remplir la pâte avec les tomates, le basilic, les oignons verts, le bacon, la poudre d'ail, l'origan et le poivron rouge. Dans un petit bol, mélanger le fromage et mayonnaise. Étendre le mélange sur le dessus du gâteau. Couvrir lâchement de papier d'aluminium.
3
Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes. Retirer le papier d'aluminium du dessus du gâteau et cuire 30 minutes supplémentaires. Servir chaud ou froid.
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