Tarte aux quatre fruits

1.

Préchauffer le four à 400 °F (205 °C), Éplucher, épépiner et trancher les pêches, les pommes et les poires.

2.

Placer les fruits dans un grand bol et ajouter les framboises.

3.

Dans un autre bol, mélanger le sucre blanc, la cannelle, et 3 cuillères à soupe de farine.

4.

Verser le mélange sur les fruits et mélanger délicatement les fruits pour les enrober.

5.

Étaler le mélange de fruits sur une assiette à tarte de 9 pouces, Dans un bol moyen, mélanger 3/4 tasse de farine et 1/3 tasse de cassonade.

6.

Couper dans le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à des petits pois.

7.

Ajouter les pacanes hachées et saupoudrer le crumble sur les fruits.

8.

Cuire à 400 degrés F (205 degrés C) pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture bouillonne et que la croûte soit dorée.

9.

Laisser refroidir sur le fil rack.