Tarte aux quatre fruits

Prep:: 35 mins Cook:: 35 min Additional:: 1 hr Total:: 2 hrs 10 min Servit :: 8 Yield :: 1 tarte de 9 pouces
Tarte aux quatre fruits
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Ingrédients

1 croûte de tarte (9 pouces)
3 pommes
3 pêches fraîches
1 poire
1 tasse de framboises
¾ tasse de sucre blanc
1 cuillère à café de cannelle moulue
3 à soupe de farine tout usage
⅓ tasse de cassonade en conserve
¾ tasse de farine tout usage
6 cuillères à soupe de beurre
½ tasse de pacanes hachées
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Préparation

1

Préchauffer le four à 400 °F (205 °C)

2

Éplucher, épépiner et trancher les pêches, les pommes et les poires. Placer les fruits dans un grand bol et ajouter les framboises. Dans un autre bol, mélanger le sucre blanc, la cannelle, et 3 cuillères à soupe de farine. Verser le mélange sur les fruits et mélanger délicatement les fruits pour les enrober.

3

Étaler le mélange de fruits sur une assiette à tarte de 9 pouces," "Dans un bol moyen, mélanger 3/4 tasse de farine et 1/3 tasse de cassonade. Couper dans le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à des petits pois. Ajouter les pacanes hachées et saupoudrer le crumble sur les fruits.

4

Cuire à 400 degrés F (205 degrés C) pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture bouillonne et que la croûte soit dorée. Laisser refroidir sur le fil rack.

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