Tarte aux pommes renversée

1.

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C), Faire fondre le beurre dans une poêle de 9 pouces sur la cuisinière.

2.

Retirer du feu.

3.

Saupoudrer de cassonade sur le beurre fondu.

4.

Disposer les tranches de pomme sur le dessus de la poêle.

5.

cassonade.

6.

Dans un bol moyen, mélanger le mélange à pâte, le sucre, la cannelle et la muscade.

7.

Ajouter l'oeuf et le lait, battre au batteur électrique jusqu'à consistance lisse.

8.

Verser la pâte sur les pommes.

9.

Cuire 25 à 30 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre .

10.

Retourner le gâteau sur une assiette de service pendant qu'il est encore chaud.

11.

Servir avec de la crème glacée ou une garniture fouettée.