Tarte aux pommes et sauce au beurre

Pelez, épépinez et râpez les pommes

Battre 1 tasse de sucre et 1/4 tasse de beurre ou de margarine. Ajouter les pommes râpées et les œufs. Tamiser ensemble la farine, le sel, le soda, la courge musquée aux noix et la cannelle ; mélanger avec le mélange de pommes. Verser pâte dans un moule à gâteau en verre non graissé de 9 pouces.

Cuire à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 50 minutes. Retirer du four.

Placer 1/2 tasse de beurre ou de margarine, 1 tasse de sucre, 1/2 tasse de crème et de vanille dans le panier supérieur d'un bain-marie. Chauffer et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le beurre ou la margarine soit fondu. fondu. Servir sur une tarte aux pommes.