Tarte aux pommes et aux cerises séchées

Portions :: 8 Yield :: 1 tarte de 9 pouces
Tarte aux pommes et aux cerises séchées
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Ingrédients

1 tasse de cerises séchées
4 tasses de pommes finement tranchées
1 tasse de sucre blanc
¼ tasse de farine tout usage
½ cuillère à café de cannelle moulue
1 cuillère à soupe de beurre
1 pâte à tarte recette d'une tarte à double croûte de 9 pouces
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Préparation

1

Combinez les cerises et les tranches de pomme dans un grand bol. Mélangez le sucre, la farine et la cannelle; mélangez bien avec les fruits. Laissez reposer 15 minutes. margarine. Garnir de la croûte supérieure. Sceller et flûter les bords. Couper la croûte pour permettre à la vapeur de s'échapper.

2

Cuire au four à 425 degrés F (220 degrés C) pendant 40 à 50 minutes, ou jusqu'à ce que le bord soit doré et que les pommes soient tendres.

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