Tarte aux pommes avec guimauves

1.

« Préchauffer le four à 220 °F (425 °F).

2.

Tapisser le moule à tarte de pâte ordinaire.

3.

 », « Éplucher, épépiner et trancher les pommes.

4.

Disposer au fond de la tarte.

5.

 », « Mélanger le sucre, le sel et la noix de muscade.

6.

Saupoudrer sur les pommes.

7.

Beurre.

8.

Cuire au four à 425 degrés F (220 degrés C) pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que les pommes soient tendres.

9.

Retirer du four.

10.

Garnir les pommes de guimauves coupées en deux.

11.

Faire dorer dans four lent à 325 degrés F (165 degrés C).

12.

Servir chaud.