Tarte aux bretzels et aux fraises

1.

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C), Dans un bol moyen, mélanger les bretzels écrasés, la margarine fondue et 1 cuillère à soupe de sucre.

2.

Presser fermement le mélange au fond d'un moule de 9 x 13 pouces.

3.

Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

4.

Laisser refroidir complètement.

5.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble le fromage à la crème ramolli et 1 tasse de sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

6.

Incorporer la garniture, secouer et étaler le mélange uniformément sur la pâte refroidie.

7.

Placer la gélatine dans un bol moyen résistant à la chaleur et versez de l'eau bouillante dessus.

8.

Remuer doucement jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.

9.

Ajouter les fraises congelées et continuer à remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

10.

commencer à épaissir.

11.

Refroidir jusqu'à ce qu'il soit semi-ferme mais toujours coulable.

12.

Verser le mélange de gélatine sur la couche de fromage à la crème.

13.

Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.