Tarte aux bleuets sans croûte
Prep::
15 mins
Cook::
40 mins
Total::
55 mins
Serves::
8
Rendement ::
1 gâteau (9 pouces)
Ingrédients
1 tasse de farine tout usage
1 tasse de sucre blanc
¼ de cuillère à café de sel
2 tasses de canneberges
½ tasse de noix hachées
½ tasse de beurre fondu
2 œufs
1 cuillère à café d'extrait d'amande
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser un moule à tarte de 9 pouces.
2
Mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter les canneberges et les noix et mélanger pour enrober. Ajouter le beurre, les œufs battus et extrait d'amande. Si vous utilisez des myrtilles surgelées, le mélange sera trop épais. Étalez la pâte dans le moule préparé.
3
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte Servir chaud avec de la crème fouettée ou de la crème glacée.
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