Tarte aux baies fraîches

Portions :: 8 Yield :: 1 tarte
Tarte aux baies fraîches
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Ingrédients

4 (3 onces) paquets de Jell-O® à saveur de fraise
4 cuillères à soupe de fécule de maïs
1 tasse de sucre blanc
1 tasse d'eau bouillante
1 pinte de fraises fraîches, décortiquées
1 ( 9 pouces) croûte de biscuits graham préparée
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Préparation

1

Dans une grande casserole, mélanger la gélatine sèche, la fécule de maïs, le sucre et l'eau bouillante. Cuire à feu moyen-vif, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe. Laisser refroidir à température ambiante pendant que vous préparez les baies.

2

Ajouter les baies à mélange de gélatine réfrigérée. Mélanger délicatement pour enrober, puis verser le tout dans la croûte. Réfrigérer à découvert pendant 1 heure, puis couvrir et conserver au réfrigérateur.

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