Tarte au poulet de Noël

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C)

Dans un grand bol, mélanger le poulet, la crème de champignons, la crème de poulet, l'oignon, le bouillon, les pommes de terre, les carottes et les pois. Bien mélanger et assaisonner avec du sel et Poivrer au goût. Verser le mélange dans trois plats allant au four de 1 litre.

Faire fondre la margarine dans une petite casserole à feu doux. Retirer du feu, ajouter la farine et fouetter. Verser le lait et bien mélanger, puis verser le mélange uniformément sur le mélange de poulet.

Cuire au four préchauffé pendant environ 1 heure. Retirer du four et laisser refroidir 5 à 10 minutes avant de servir.