Tarte au citron Lu Lu

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule de 9 x 13 pouces.

Dans un bol moyen, mélanger le mélange à gâteau et le pudding instantané. Puis continuer à préparer le mélange à gâteau comme sur la boîte. Verser dans le moule préparé .

Cuire le gâteau comme indiqué sur l'emballage. Lorsque le gâteau sort du four, percer des trous sur le dessus du gâteau avec un cure-dent.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble le sucre glace, le jus de citron et le beurre fondu jusqu'à consistance lisse. Verser glaçage sur le gâteau chaud et laisser refroidir avant de servir.