Tarte au Chocolat Noir I

Prep:: 30 mins Cook:: 30 mins Additional:: 20 minutes Total:: 1 h 20 minutes Servit :: 12 Rendement :: 3 - 9 pouces casseroles rondes
Tarte au Chocolat Noir I
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Ingrédients

2 tasses d'eau bouillante
1 tasse de cacao en poudre non sucré
2u2009¾ tasses de farine tout usage
2 cuillères à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de poudre à pâte
½ cuillère à café de sel
1 tasse de beurre, ramolli
2u2009¼ tasses de sucre blanc
4 œufs
1u2009½ cuillères à café d'extrait de vanille
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser des moules à gâteau ronds de 3 à 9 pouces. Dans un bol moyen, verser de l'eau bouillante sur le cacao et fouetter jusqu'à consistance lisse. Laisser refroidir le mélange. Tamiser la farine, le bicarbonate de soude, poudre et sel ; réserver.

2

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à consistance légère et mousseuse. Battre les œufs un à la fois, puis ajouter la vanille. Ajouter le mélange de farine en alternant avec le mélange de cacao. Étaler la pâte uniformément entre 3 moules préparés.

3

Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes. Laisser refroidir.

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