Prep: 15 mins
Cook: 40 mins
Additional: 35 minutes
Total: 1 h 30 minutes
Servit : 8
Yield: 1 - 9 inch cake
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 412 calories, protéines 13,5 g, glucides 26,9 g, lipides 28,2 g, cholestérol 103,4 mg, sodium 879,1 mg.Préparation de la recette
1.
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C), Dans une grande poêle épaisse, faire revenir le beurre et l'oignon Vidalia coupé en dés.
2.
Cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement caramélisés.
3.
Retirer du feu et ajouter la crème.
4.
Incorporer lentement le lait évaporé.
5.
Fouetter à sec jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés.
6.
Fouetter les œufs.
7.
Incorporer le fromage râpé jusqu'à homogénéité.
8.
Verser le mélange dans la croûte non cuite.
9.
Placer le gâteau sur une plaque à pâtisserie.
10.
couteau inséré en ressort propre.
11.
Laisser reposer 10 à 15 minutes.
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