tarte à l'amaretto

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule Bundt de 10 pouces.

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, les œufs, le pudding instantané à la vanille, l'eau, l'huile, l'extrait d'amande et 2 cuillères à soupe d'amaretto; bien mélanger. Verser la pâte dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Retirer le gâteau du four et, pendant qu'il est encore chaud, percez des trous dans la surface. Arrosez de glaçage à l'Amaretto, en vous assurant qu'une partie du glaçage remplit les trous. Laissez le gâteau refroidir pendant au moins 2 heures avant de le retirer du moule.

Pour faire du glaçage à l'Amaretto : tamiser les confiseurs ' de sucre et mélanger avec la 1/2 tasse d'amaretto restante. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter plus d'amaretto au besoin."] - |- Tarte à l'amaretto