tarte à l'amaretto

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Graisser et fariner un moule Bundt de 10 pouces.

3.

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, les œufs, le pudding instantané à la vanille, l'eau, l'huile, l'extrait d'amande et 2 cuillères à soupe d'amaretto; bien mélanger.

4.

Verser la pâte dans le moule préparé.

5.

Cuire au four préchauffé pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

6.

Retirer le gâteau du four et, pendant qu'il est encore chaud, percez des trous dans la surface.

7.

Arrosez de glaçage à l'Amaretto, en vous assurant qu'une partie du glaçage remplit les trous.

8.

Laissez le gâteau refroidir pendant au moins 2 heures avant de le retirer du moule.

9.

Pour faire du glaçage à l'Amaretto : tamiser les confiseurs ' de sucre et mélanger avec la 1/2 tasse d'amaretto restante.

10.

Mélanger jusqu'à consistance lisse.

11.

Ajouter plus d'amaretto au besoin.