Tarte à la crème italienne I

Battre 1 tasse de beurre ou de margarine, les jaunes d'œufs et 2 tasses de sucre blanc. Mélanger alternativement la farine et le babeurre. Ajouter le bicarbonate de soude. Mélanger 1 tasse de noix et de noix de coco.

Battre les blancs d'œufs en remuant dans la pâte. moules à gâteaux ronds farinés de 9 pouces.

Cuire pendant 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à 350 degrés F (175 degrés C).

Mélanger le fromage à la crème, 1/2 tasse de beurre ou de margarine, le sucre glace et la vanille Extrait. Étaler sur le gâteau refroidi. Garnir le gâteau glacé de pacanes hachées.