Tarte à la crème de pêche

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Égoutter les pêches et réserver le sirop ; réserver.

3.

Mélanger la farine, le mélange à pouding, la margarine, l'œuf et le lait ; bien battre.

4.

Verser les 8 ou 9 pouces graissés moule à tarte.

5.

Disposez les pêches égouttées sur le mélange, juste sur les bords.

6.

Battre le fromage à la crème ramolli, le sucre et les 3 cuillères à soupe de sirop de pêche réservées.

7.

Verser le mélange avec précaution sur les pêches, jusqu'aux bords.

8.

Saupoudrer de sucre et de cannelle sur dessus.

9.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 à 35 minutes.

10.

Ne pas trop cuire.