Tarte à la crème au sucre V
Prep::
10 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 10 minutes
Servs::
6
Yield::
1 - 8 inch cake
Ingrédients
1 couche de pâte feuilletée préparée de 8 pouces
1u2009½ tasse de sucre blanc
½ tasse de farine tout usage
1 tasse de crème à fouetter épaisse
¾ tasse de lait entier
1 cuillère à café d'extrait de vanille
¼ cuillère à café de muscade moulue
¼ tasse de beurre, froid et coupé en dés
Préparation
1
Préchauffer le four à 450 degrés F (225 degrés C)
2
Dans un bol moyen, fouetter ensemble le sucre, la farine et la crème. Ajouter le lait et l'extrait de vanille, en continuant de remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Verser dans la pâte feuilletée. Saupoudrer garnir de noix de muscade et parsemer uniformément de petits morceaux de beurre.
3
Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Réduire le feu à 350 degrés F (175 degrés C) et cuire 45 minutes de plus.
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