Tarte à la citrouille à la vanille
Prep::
10 mins
Cook::
1 hr
Additional::
5 minutes
Total::
1 heure et 15 minutes
Servit ::
8
Rendement ::
1 - 9 inch cake
Ingrédients
1u2009½ tasses de purée de citrouille
1 boîte (12 fl oz) de lait évaporé
2 œufs
¾ tasse de sucre blanc
1 cuillère à soupe de farine tout usage
½ cuillère à café de sel
1u2009¼ cuillères à café extrait de vanille
½ cuillère à café de cannelle moulue
1 (9 pouces) croûte de tarte non cuite
Préparation
1
Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C)
2
Dans un grand bol, mélanger la citrouille, le lait évaporé, les œufs, le sucre, la farine, le sel, la vanille et la cannelle. Verser la garniture dans la croûte à tarte.
3
Cuire 20 minutes à 450 degrés F (230 degrés C), puis baisser la température du four à 350 degrés F (175 degrés C) et poursuivre la cuisson 40 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Refroidir complètement sur une grille. avant de servir.
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